Ost- & tomatpaj

Min mamma brukar laga en jättegod  vegetarisk paj, ett recept som jag tror att hon har hittat på själv. Med keso & havregryn i pajskalet blir det extra smarrigt! Jag hade fetaost ”över” när jag lagade pajen sist, så det var lite improvisation. Oliverna på toppen är valbara!

Lycka till! ☘

/Kattis