Grön ostsås

Visst äter vi också med ögonen? Denna gröna ostsås får mig att bli glad och tycka om det jag äter! Spenat, ost, pasta… svårt att misslyckas! ? Ett enkelt vardagsrecept som du kan ta med dig in i 2021. 

Lycka till! ☘

/Kattis

 

Ps: Går enkelt att göra vegansk eller glutenfri!

 

Beluga-bolognese

Det här inlägget skriver jag i oktober, när EU har godkänt att vegokorv får fortsätta kallas vegokorv! ? Detta recept är en god pastasås, men jag vet ju inte alls själv om den smakar som en bolognese eller ej! Tycker den var väldigt god i alla fall. Receptet har jag klippt ur Medmera-tidningen från Coop. Går att laga vegansk om du använder iFrache eller liknande mejeriprodukt för att få till den krämiga konsistensen. Jag väntade med creme fraiche till sista 5 min.

Lycka till! ☘

/Kattis