Brötchen

Det här receptet har blivit en ”helgklassiker” i vår familj. Jag tycker att kalljästa frallor är mycket goda (degen får sådana härliga jäsbubblor!) och att göra färdig brödet på morgonen tar ca 1h. En ledig dag är det SÅ VÄRT DET! Med goda tillbehör, varm och kall dryck och trevligt sällskap. Trevlig helg, helt enkelt! 🙂 

PS: När jag lagat receptet senaste gångerna har jag knappt behövt hälften av mjölet i steg 2 samt gräddat frallorna i åtminstone 15 min. DS.