Hemmagjord müsli

Många köpta müsli innehåller mycket tillsatt socker och/eller nötter. Om du gör din egen müsli kan du själv välja vad du vill ha i och vilken sötma du vill ha. Tillsatta russin gör ju sitt och har du i en halv banan i yoghurten kanske det inte behövs socker alla i själva müslin. Det här receptet fick jag från min svärmor Ulla, men bytte ut nötter mot pumpakärnor. ?

Lycka till! ☘

/Kattis

Blanda ihop dessa i en bunke:

  • 5 dl havregryn
  • 5 dl rågflingor
  • 1 dl pumpakärnor
  • 2 dl solroskärnor
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 dl hela linfrön
  • 3 msk socker/honung
  • 2 dl vatten
  • 5 msk olja

Krama om ingredienserna så att allt blir lite fuktigt. Lägg ut blandningen på en smord plåt och grädda i 200 grader ca 30 minuter. Rör om ungefär var 7:e minut, så att müslin bli jämnt gräddad.

Tillsätt 2-3 dl russin efter gräddning. ?