Många köpta müsli innehåller mycket tillsatt socker och/eller nötter. Om du gör din egen müsli kan du själv välja vad du vill ha i och vilken sötma du vill ha. Tillsatta russin gör ju sitt och har du i en halv banan i yoghurten kanske det inte behövs socker alla i själva müslin. Det här receptet fick jag från min svärmor Ulla, men bytte ut nötter mot pumpakärnor. ?
Lycka till! ☘
/Kattis
Blanda ihop dessa i en bunke:
- 5 dl havregryn
- 5 dl rågflingor
- 1 dl pumpakärnor
- 2 dl solroskärnor
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl hela linfrön
- 3 msk socker/honung
- 2 dl vatten
- 5 msk olja
Krama om ingredienserna så att allt blir lite fuktigt. Lägg ut blandningen på en smord plåt och grädda i 200 grader ca 30 minuter. Rör om ungefär var 7:e minut, så att müslin bli jämnt gräddad.
Tillsätt 2-3 dl russin efter gräddning. ?
