Att laga godsaker med mindre klimatpåverkan känns bra i själen. Detta recept smakar gott och kräver inga ägg eller mejeriprodukter.
Lycka till! ☘
/Kattis
GÖR SÅHÄR:
- Sätt ugnen på 200 grader och smörj en form med olja & kokosflingor.
- Blanda 1 dl bönvätska (från ex. kikärter som du använder till något annat) med 1,5 dl matolja, gärna rapsolja, i en bunke.
- Tillsätt 2 dl mjöl, 1 dl socker, 1 dl kakao och en nypa salt.
- Grädda 7-10 min mitt i ugnen. Ta ut när den börjar bli fast i kanterna men fortfarande är kladdig i mitten.
- Serveras ljummen med vegansk grädde eller glass och gärna lite färska/tinade bär. Mums! ?
