Vegansk palak paneer

Jag försöker laga allt mer veganskt och när jag köpt hem naturell tofu en dag fick jag idéen att laga vegansk palak paneer! ? Receptet jag utgick från finns här, men jag tog de kryddor jag hade hemma och fryst hackad spenat. Jasminris till smakar gott!

Lycka till! ☘

/Kattis

 

Tofu-, ris- & svamprätt

Som en trevlig överraskning fick vi en matkasse av Mäklarfirman när vi köpte bostad i mitten av februari. Tre nya vegorecept blev det i familjen – och några kommer nog att bli återkommande inslag! ? Den sojamarinerade tofun gick särskilt hem hos 16-åriga sonen.

Lycka till! ☘

/Kattis