Vi har ännu inte lyckats få någon egen skörd av rabarber i trädgården. Som tur är har vi vänner som gladeligen delar med sig! Receptet Knäckig rabarberpaj | Recept ICA.se tycker jag fungerar fint, men jag tar hälften så stor mängd socker. Det går utmärkt att kombinera rabarbern med ex. jordgubbar, svarta vinbär eller andra bär som du tycker om. Jag har även lagat den med vegetabiliskt smör och grädde, till min pappas stora glädje!
