Grön ostsås

Visst äter vi också med ögonen? Denna gröna ostsås får mig att bli glad och tycka om det jag äter! Spenat, ost, pasta… svårt att misslyckas! Ett enkelt vardagsrecept som du kan ta med dig in i 2021. 

Lycka till! ☘

/Kattis

 

Ps: Går enkelt att göra vegansk eller glutenfri!

 

Beluga-bolognese

Det här inlägget skriver jag i oktober, när EU har godkänt att vegokorv får fortsätta kallas vegokorv! Detta recept är en god pastasås, men jag vet ju inte alls själv om den smakar som en bolognese eller ej! Tycker den var väldigt god i alla fall. Receptet har jag klippt ur Medmera-tidningen från Coop. Går att laga vegansk om du använder iFrache eller liknande mejeriprodukt för att få till den krämiga konsistensen. Jag väntade med creme fraiche till sista 5 min.

Lycka till! ☘

/Kattis