Svamp-risotto

Ett nytt recept i vår familj är denna goda svamp-risotto, som jag lagade första gången i höstas med torkade trattkantareller. 😊 Det funkar bra att steka färska champinjoner eller den svamp du får tag i. Receptet tror jag kommer från Coops tidning Mersmak. Jag skippade fläsk & tryffel, och lagade med grönsaksbuljong! 😅

Lycka till! ☘

/Kattis

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.