”Mums!”, tyckte bonussonen! ?? Och även min make godkände denna, trots att han egentligen inte tycker om mango. En mango lassi piggar upp en måltid eller går att dricka som mellanmål. Receptet jag gjorde är inspirerat av ICA:s recept.
Lycka till! ☘
/Kattis
GÖR SÅHÄR:
- Lägg 200g fryst mango i en mixer/blender
- Häll i 2,5 dl naturell yoghurt och 2 dl mjölk
- Tillsätt 1/2 tsk malen kardemumma
- Mixa till önskad konsistens. Späd ev. med extra mjölk.
- Häll upp i två rejäla glas och toppa gärna med färsk mynta. Voilá!